Lokket på gryten har en langt viktigere funksjon enn å hindre sprut på komfyren. Det påvirker hvor mye damp som blir værende rundt maten, hvor raskt væske…
Reviews
Saftige kjøttboller med jevn stekeskorpe krever mer enn høy varme og en rask vending i pannen. Når farsen er riktig blandet, bollene formes skånsomt og…
En varm og kremet linsegryte med kokosmelk, tomat og aromatiske krydder er enkel hverdagsmat med mye smak. Denne indiske dalen kombinerer røde linser med…
Syltetøy trenger ikke være svært søtt for å bli smakfullt. Med modne bær, frisk syre og riktig tilberedning kan du lage et pålegg som fremhever råvarenes egen…
Dampkoking er en skånsom tilberedningsmetode som kan hjelpe maten med å beholde mer av den naturlige smaken, fargen og næringsverdien. I stedet for at…
Rustfritt stål er et hygienisk, slitesterkt og elegant materiale som passer godt på moderne kjøkken. Overflaten tåler daglig bruk, men den kan likevel få…
En kremet soppsuppe med timian er en varmende rett som passer like godt som forrett som til en lett middag. Soppens dype umamismak får selskap av løk, hvitløk…
Med Versa Tec kan du lage små, myke brød direkte på komfyren. Metoden minner om baking i en lukket stekepanne, der jevn varme og lokket sørger for at deigen…
En smoothiebowl med havregryn og bær er en enkel frokost som kombinerer kremet konsistens med tyggemotstand. Når du bruker frosne bær, moden banan og litt…
Jevnt kuttede grønnsaker gir mer kontroll over både varme, tekstur og smak. Når bitene har omtrent samme størrelse, blir de ferdige samtidig, slik at noen ikke…